SAVOIR PLUS SUR

Depuis juillet 2021, le restaurant Slotplaats a rouvert ses portes. Les nouveaux propriétaires proposeront à leurs clients des plats uniques préparés uniquement à partir d'ingrédients frais et durables provenant d'agriculteurs et de fournisseurs locaux. Si vous avez également commandé un pique-nique, vous pouvez être sûr qu'il est entièrement composé de produits biologiques et locaux. De Slotplaats dispose également d'un jardin de cueillette sauvage et de l'Oerrrspeelbos, où diverses activités sont organisées et où les enfants peuvent découvrir la nature.

De Slotplaats est un ancien domaine et l'une des plus grandes réserves naturelles frisonnes. En 1668, la famille Aylva van Burmania a construit le château, appelé Blauwhuis. Le Blauwhuis a été démoli en 1838 et seule la ferme du château a été conservée. Cette ferme appartient à Natuurmonumenten depuis 1997. Le bâtiment De Slotplaats est l'emblème du domaine. Derrière le Slotplaats se trouve le Sterrenbos, conçu au XVIIIe siècle par Johan Hermann Knoop, à la demande du Jonkheer Edzard Hobbe van Burmania.

Bon à savoir : La forêt des étoiles abrite également la colonne de Burmania (5 minutes de marche) et la rampe des étoiles.