3-tägige ****Kulinarische Reise durch Groningen; HOGELAND UND WADDENKUST

Wenn Sie an Groningen denken, fällt Ihnen als erstes kein gutes Essen ein. Mit dieser kulinarischen Reise werden wir Sie eines Besseren belehren. Denn wussten Sie, dass das Land Groningen mit dem fruc...

  •  Unterkunft: Eingeschlossen
  •  Mahlzeiten: Frühstück, Abendessen
  •  Exkursionen: Führung, Museum, Gebäude, Garten, Park
  •  Routen: Route in der Region, in der Sie sich aufhalten

Besonderheiten: Individuelle Reise • Weekend (vrij - zo.)

Höhepunkte dieser 3-tägigen ****Kulinarischen Reise

  • Köstliche Gerichte und hochwertige kulinarische Kreationen genießen
  • Übernachtung in einem besonderen und komfortablen B&B
  • Besuch des Freilichtmuseums Hogeland, Warffum
  • Besuch der Verhildersumborg, Leens
  • Unesco-Wattengebiet
  • Nationale Landschaft Lauwersmeergebiet und Lauwersoog
  • Kleine Dörfer in Middag-Humsterland
  • Einzigartige Groninger Landschaften mit besonderen historischen Merkmalen

Sie können Folgendes erwarten

Beschreibung

Es macht Spaß, eine weniger bekannte Region des Landes zu entdecken, aber die Entdeckung der besonderen Produkte und Köstlichkeiten der Region und was Spitzenköche daraus zubereiten, ist das Beste am Reisen.

Man könnte meinen, man wisse, was die Groninger essen: Senfsuppe, Bohnen, Kartoffeln mit Speck und Sirup, das ist das Bekannteste. Auch sehr lecker, aber zum Glück gibt es noch viel mehr zu entdecken, zu riechen und zu schmecken.

Die Groninger legen großen Wert auf Qualität und den allerbesten Geschmack, ohne dies groß zu propagieren. Mit dieser kulinarischen Reise stellen wir die süßen und salzigen Aromen von Groningen ins Rampenlicht.

In diesen drei Tagen reisen Sie durch den Norden der Provinz und besuchen verschiedene landschaftliche und historische Höhepunkte oder Orte von besonderem Naturwert.

Unterwegs besuchen Sie einige besondere Lokale. Während der Abendessen werden Ihre Geschmacksknospen wahrlich verwöhnt. Lernen Sie die Menschen kennen, die hinter den Produkten und Gerichten stehen, und staunen Sie über ihre Leidenschaft, wie sie die Produkte, die seit Jahrhunderten aus dem Land und dem Wattenmeer stammen, in neuen Gerichten unserer Zeit verwenden.

TIP

Wir in Groningen sind besonders stolz und glücklich, einige Köche* zu haben, die auf höchstem Niveau kochen und dafür mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet sind (wurden). In einem dieser Restaurants zu speisen ist ein Erlebnis für sich.

Wenn Sie eines der Abendessen Ihrer Kulinarischen Reise in einem Restaurant eines dieser Sterneköche einnehmen möchten, werden wir versuchen, dies zu organisieren. Eine rechtzeitige Reservierung ist dann erforderlich. Der Aufpreis gegenüber dem Pauschalpreis beträgt ab € 85,00 p.P.

(*Dick Soek vom Restaurant Piloersemaborg, Steven Klein Nijenhuis von Herberg Onder de Linden, Marleen und Jeroen Brouwer vom Restaurant Noor).

Lokale Einrichtungen

Bistro Refter
Bistro Refter
Regnerus Praediniusstraat 3, Winsum, Nederland
Bistro Refter
Restaurant De Molenaar
Restaurant De Molenaar
Uiterdijk 4, Onderdendam, Nederland
Restaurant De Molenaar
De Molenaar B&B
De Molenaar B&B
Uiterdijk 4, 9959 PK Onderdendam, Nederland
De Molenaar B&B

Tägliches Programm:

Sehen Sie sich das Programm für Ihr Paket unten an

Sie bevorzugen ein individuelles Reiseprogramm? Fragen Sie nach den Möglichkeiten

Dag 1
Freitag

Aankomst en inchecken vanaf 15.00 uur bij jouw overnachtingslocatie; de sfeervolle **** B&B van 'De Molenaar' in Onderdendam

De rest van de middag kun je vrij besteden om bijv. de omgeving alvast te verkennen. Jouw gastheer of -vrouw kan je hiervoor ongetwijfeld diverse suggesties geven. Het is mogelijk een fiets te huren, om er met de fiets op uit gaan. Bij het reserveringsformulier kun je dit als extra wens aangeven. De kosten hiervoor zijn niet inbegrepen bij de reissom die voor deze reis op de website vermeld staat. 

Voor het avondeten is een tafel gereserveerd in het restaurant 'De Molenaar'. (met aanbeveling in de Michelin-gids)

Restaurant de Molenaar, Uiterdijk, Onderdendam, Nederland
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Abendessen
Einchecken
Dag 2
Samstag

Na het ontbijt ga je vandaag een paar bijzondere kanten van Groningen leren kennen. De ontdekking begint bij een bezoek een het Openluchtmuseum in Warffum. Hier kun je sfeer proeven en je een beeld vormen over het werken en leven in het Groningen van weleer.  

Vanaf Warffum reis je via een fraaie route door het Hogeland door naar Leens naar de Verhildersumborg. De Verhildersumborg is één van de historische borgen die Groningen heeft gekend.  De Borg is van binnen te bezichtigen en een wandeling door de beeldentuin van de Borg is een aanrader.   Je kunt er voor kiezen om hier te lunchen in het Schathoes. Dat is een uitstekend restaurant. Of heb je je zinnen gezet op verse vis, zo van de afslag? Dat kan ook heel goed. De tocht gaat namelijk verder naar Lauwersoog. Je rijdt via imposant landschap met verre einders, langs statige boerderijen, en in de verte de torens van Middeleeuwse kerkjes, naar het Lauwersmeergebied en daarna door naar Lauwersoog. In de informatiemap kun je alles lezen over dit bijzonder stukje Nederland, dat eeuwenlang onder invloed heeft gestaan van de strijd tegen het water van de Waddenzee en de Lauwerszee.  

Sinds de afsluiting van de Lauwerszee is het uitgegroeid tot een natuurgebied met internationale allure. Het gebied wordt beheerd door wilde Konikspaarden, duizenden vogels en de zeearend houdt vanaf boven alles goed in de gaten.

Lauwersoog is sinds 1969 een bruisende vissershaven. Hier kun je de frisse zeewind opsnuiven op de Waddendijk, en aan de kades vind je diverse tentjes waar je wat kunt drinken en natuurlijk vers vis eten.  Aanraders zijn bijv.:  Restaurette Schierzicht, Paviljoen De Noorman,  Waddengenot Aan Zee, of 't Ailand. 

De route gaat verder. Als je wilt en genoeg tijd hebt, stap dan gerust uit in het Lauwersmeergebied, om je te verbazen over zoveel natuur.  Via Zoutkamp, de vroegere vissershaven, rijd je door naar het Nationale Landschap Middag-Humsterland. In Middag-Humsterland zijn de wegen kronkelend en de wierdendorpjes ongekend pittoresk. Loop bijv. rond het kerkje in het dorp Niehove (door Ned. fotojournalisten uitverkoren tot mooiste dorp van Nederland), en bezoek de hoge, schilderachtige wierde van Ezinge.

Het diner aan het eind van deze tweede dag is op een minstens zo fraaie locatie, nl. bij Bistro Refter (met aanbeveling van Michelin-gids). De bistro is gelegen in het centrum van het dorp Winsum. Het dorp Winsum is door de ANWB uitverkoren tot mooiste dorp van Nederland. Bistro Refter serveert een meergangen verrassingsmenu. De kok vertelt je er graag meer over.  

De rest van de avond kun je zelf vrij invullen. Terug rijden naar de B&B in Onderdendam is ongeveer 10 km vanaf het centrum van Winsum.

Restaurant de Molenaar, Uiterdijk, Onderdendam, Nederland
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Frühstück
Wegbeschreibung
Abendessen
Besuch eines Museums, Denkmals, Parks, einer Galerie usw.
Dag 3
Sonntag

De laatste dag van jouw culinaire Groningse reis is aangebroken, maar niet nadat je eerst weer hebt kunnen genieten van een uitstekend ontbijt. 

Na het ontbijt kun je uitchecken. 

Hoef je nog niet direct naar huis, en wil je nog alles uit je dag halen? De informatiemap biedt je verschillende suggesties om er nog op uit te gaan, en er een prachtige derde dag van te maken. 

TIP 

Verleng je culinaire reis met het minstens zo avontuurlijke en smakelijke Unesco-Dollard-Graanrepubliek-arrangement. Het gehele of verkorte programma is mogelijk. Vraag ons naar de mogelijkheden).

Restaurant de Molenaar, Uiterdijk, Onderdendam, Nederland
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Frühstück
Auschecken
Buchungsanfrage

Informationen zur Buchung

Reisedatum: ganzjährig buchbar.

Reisepreis: 490,00 € pro Person. (Einzelzimmerzuschlag 65,00 €)

Inbegriffen: zwei Übernachtungen inkl. Frühstück * zwei luxuriöse 6-Gänge-Abendessen (inkl. passender Weinbegleitung 1/2 Glas (auch alkoholfrei)) * ¢* LocalGroningen-Reiseprogramm ¢* Informationspaket über die Region ¢* Führungen und Eintritte laut Programm ¢* Buchungs- und Verwaltungsgebühr, Kurtaxe.

Nicht inbegriffen: andere Mahlzeiten und Getränke * Parkkosten für das eigene Auto * Fahrrad- oder E-Bike-Verleih * Reise- und/oder Stornoversicherung * Trinkgelder * persönliche Ausgaben.

Unterkunft: Sie wohnen in einem B&B, in einem Doppelzimmer mit Übernachtung und Frühstück.

Bedingungen

Buchung und Anzahlung Nach der Buchung erhalten Sie von uns eine Bestätigung sowie die Rechnung. Eine Anzahlung von 25% des Reisepreises ist innerhalb von 3 Tagen nach Zusendung der Reisebestätigung fällig. Der Restbetrag ist spätestens 6 Wochen vor dem Buchungstermin fällig. Wird die Reise innerhalb von 4 Wochen vor Reiseantritt gebucht, ist der gesamte Reisepreis auf einmal zu zahlen.

Stornierung Wenn Sie Ihre Buchung stornieren, werden folgende Stornogebühren fällig:-

  • Stornierung bis 42 Tage vor dem Tag der Abreise: 25% des Reisepreises
  • ab 42 Tage bis 30 Tage vor dem Abreisetag: 40% des Reisepreises
  • von 30 Tagen bis 7 Tage vor dem Abreisetag: 75% des Reisepreises
  • ab 7 Tage vor Reiseantritt: 100% des Reisepreises.

(Eine ausführliche Beschreibung unserer Bedingungen finden Sie unter: Allgemeine Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen LocalLime).

€490,-
pro Person
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  • Individuell

    Persönliche Betreuung und individuelle Anpassung

  • Personalisierte

    Lassen Sie dies von Ihrem lokalen Gastgeber für Sie anpassen

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